工作原理：
履带式椰肉漂烫机由不锈钢水池，不锈钢挡板履带，蒸汽加热接口，清扫口，放水口，电机，冷却喷淋头，温度控制单元等部分组成。物料从进口加入漂烫池，在运动履带的带动下，物料经过高温水漂烫杀菌后缓慢向出料口方向移动，物料出漂烫池后再经过冷水喷淋，降温后出漂烫机。
产品特点：
整机除电机、轴承等标准件外均采用SUS304不锈钢材料制作，完全符合食品卫生要求。设备适用于椰肉及蔬菜水果的预煮工艺，具有温控性好，入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、节省人力等优点。
